57 Bài tập lên men glucozơ

Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic, toàn bộ khí

49/57

Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic, toàn bộ khí CO2 sinh ra hấp thụ vào dung dịch NaOH dư, sau phản ứng hoàn toàn cô cạn dung dịch thu được 318 gam muối khan. Hiệu suất phản ứng lên men là

50,00%

62,50%

75,00%

80,00%

Giải thích