Cho 16,2 gam tinh bột lên men thành ancol etylic. Khối lượng ancol thu được là A. 9,2 gam.
Giải thích
Chọn đáp án A
16,2 gam (C6H10O5)n⏟0,1 mol→lên men2nCO2+2nC2H5OH
Theo phương trình: nC2H5OH=2n(C6H10O5)n⏟0,1⇒nC2H5OH=0,2 mol⇒mC2H5OH=9,2 gam
Chọn đáp án A
16,2 gam (C6H10O5)n⏟0,1 mol→lên men2nCO2+2nC2H5OH
Theo phương trình: nC2H5OH=2n(C6H10O5)n⏟0,1⇒nC2H5OH=0,2 mol⇒mC2H5OH=9,2 gam