100 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cơ bản (P4)

Cho 10kg glucozơ chứa 10% tạp chất, lên men thành ancol etylic. Trong quá trình chế biến

11/20

Cho 10kg glucozơ chứa 10% tạp chất, lên men thành ancol etylic. Trong quá trình chế biến lượng ancol bị hao hụt 5%. Khối lượng ancol etylic thu được là:

4,00kg

5,25 kg

6,20 kg

4,37kg

Giải thích

Đáp án D