(2023) Đề thi thử Hóa Liên trường Nghệ An, Nghệ An (Lần 3, Đề 1) có đáp án

Cho 1 mol triglixerit X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glixerol, 2 mol natri stearat và 1 mol natri oleat. Phát biểu nào sau đây sai? A. Công thức phân tử chất X là C5

25/40

Cho 1 mol triglixerit X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glixerol, 2 mol natri stearat và 1 mol natri oleat. Phát biểu nào sau đây sai?

Công thức phân tử chất X là C57H110O6.

Có 2 đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất của X.

1 mol X làm mất màu tối đa 1 mol Br2 trong dung dịch.

Phân tử X có 4 liên kết π.

Giải thích

X là (C17H35COO)2(C17H33COO)C3H5

A. Sai, X là C57H108O6

B. Đúng, 2 đồng phân cấu tạo ứng với C17H33COO- nằm ngoài và nằm giữa.

C. Đúng, X có 1C=C nên 1 mol X làm mất màu tối đa 1 mol Br2 trong dung dịch.

D. Đúng, X có 4 liên kết π gồm 3C=O và 1C=C