Trắc nghiệm Bài 7: Chế biến thực phẩm

Chỉ ra phương pháp chế biến thực phẩm? Lên men

7/15

Chỉ ra phương pháp chế biến thực phẩm? 

Lên men

Luộc, hấp

Đóng hộp

Cả 3 đáp án trên

Giải thích

Đáp án: D

Vì: có 6 phương pháp chế biến thực phẩm phổ biến, trong đó có

+ lên men

+ luộc (hấp)

+ đóng hộp