28 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Ôn tập chương 2 (Đúng sai - Trả lời ngắn) có đáp án

Chỉ dùng thuốc thử Tollens, đun nóng có thể phân biệt được cặp chất nào sau đây?

11/28

Chỉ dùng thuốc thử Tollens, đun nóng có thể phân biệt được cặp chất nào sau đây?

Glucose và maltose.

Glucose và glycerol.

Saccharose và glycerol.

Glucose và fructose.

Giải thích

Đáp án đúng là: B

Glucose phản ứng với thuốc thử Tollens cho kết tủa Ag còn glycerol thì không có phản ứng này.