Chế biến lương thực, thực phẩm là ngành công nghiệp trọng điểm của

sản phẩm phong phú, hiệu quả kinh tế cao, phân bố rộng khắp

cơ cấu đa dạng, thúc đẩy nông nghiệp phát triển, tăng thu nhập

tỉ trọng lớn nhất, đáp ứng nhu cầu rộng, thu hút nhiều lao động

thế mạnh lâu dài, hiệu quả cao, thúc đẩy ngành khác phát triển