Bài tập Tinh bột và Cellulose lớp 9 (có lời giải - Phần 2)

Chất X và Y lần lượt là

20/31

Chất rắn X vô định hình, màu trắng, không tan trong nước nguội. Thủy phân X với xúc tác acid hoặc enzyme, thu được chất Y. Chất X và Y lần lượt là     

tinh bột và glucose.

tinh bột và saccharose.

cellulose và saccharose.

saccharose và glucose.

Giải thích

Chọn A