Chất X là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật, tạo nên bộ khung của cây cối. Thủy phân hoàn

34/40

Chất X là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật, tạo nên bộ khung của cây cối. Thủy phân hoàn toàn X, thu được chất Y. Trong mật ong, Y chiếm khoảng 30%. Trong máu người có một lượng nhỏ Y không đổi là 0,1%. Phát biểu nào sau đây đúng?

X, Y lần lượt là xenlulozơ và fructozơ

X, Y lần lượt là xenlulozơ và glucozơ

Y có độ ngọt lớn hơn đường mía

Y không tác dụng được với H₂ (t°, xt)

Giải thích

Chọn B.

Chất X là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật,

tạo nên bộ khung của cây cối →X là xenlulozơ.

Thủy phân hoàn toàn X, thu được chất Y →Y là glucozơ.