Chất X là polime có mạch phân nhánh, thủy phân hoàn toàn X với xúc tác axit hoặc enzim thu được chất Y (có nhiều trong quả nho chín). Chất X và Y lần lượt là A. amilopectin và glucozơ. B. a
28/40
Chất X là polime có mạch phân nhánh, thủy phân hoàn toàn X với xúc tác axit hoặc enzim thu được chất Y (có nhiều trong quả nho chín). Chất X và Y lần lượt là