Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm –OH, có vị ngọt, hòa tan Cu(OH)2

15/40

Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm –OH, có vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, phân tử có liên kết glycozit, làm mất màu nước brom. Chất X là

Saccarozơ.

Mantozơ.

Glucozơ.

Xenlulozơ.

Giải thích

Đáp án B

A sai vì saccarozo không làm mất màu nước brom

B đúng

C sai vì glucozo không có liên kết glicozit

D sai vì xenlulozo không làm mất màu nước brom, không có vị ngọt