200 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cực hay có lời giải (P1)

Chất tham gia phản ứng tráng gương là Xenlulozo Tinh bột

27/40

Chất tham gia phản ứng tráng gương là

xenlulozơ

tinh bột

saccarozơ

fructozơ

Giải thích

Đáp án D

Trong môi trường bazơ, fructozơ có thể chuyể hóa thành glucozơ và tham gia được phản ứng tráng bạc (+AgNO3/NH3):