Chất rắn không màu, dễ tan trong nước, kết tinh ở điều kiện thường là

Đáp án đúng là: B

- Ở điều kiện thường, amino acid là chất rắn, khi ở dạng kết tinh chúng không có màu.

- Amino acid có nhiệt độ nóng chảy cao và thường tan tốt trong nước vì chúng tồn tại ở dạng ion lưỡng cực.

- Glycine: H₂NCH₂COOH là một amino acid, là chất rắn không màu, dễ tan trong nước, kết tinh ở điều kiện thường