Đề thi Hóa 12 giữa kì 1 có đáp án (Đề 2)

Chất nào sau đâykhôngbị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit?

23/40

Chất nào sau đây không bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit?

Tinh bột.

Fructozơ.

Saccarozơ

Xenlulozơ.

Giải thích

Đáp án B

Fructozơ là monosaccarit nên không bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit.