400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P4)

Chất nào sau đây là monosaccarit Glucozơ Amilozơ Saccarozơ Xenlulozơ

36/40

Chất nào sau đây là monosaccharide?

Glucozơ

Amilozơ

Saccarozơ

Xenlulozơ

Giải thích

Trả lời:

Chọn đáp án A

Polysaccharide gồm tinh bột và cellulose (tinh bột là hỗn hợp của hai polysaccharide: amylose và amylopectin).

Disaccharide gồm saccharose và maltose. Monosaccharide gồm glucose và fructose.

 chọn A