28 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 3: Ôn tập chương 1 (Đúng sai - Trả lời ngắn) có đáp án
Xem toàn bộ quiz

Chất nào sau đây là chất béo?

5/28

Chất nào sau đây là chất béo?

Glycogen.

Triolein.

Methyl acetate.

Glycerol.

Giải thích

Đáp án đúng là: B

Trolein (C17H33COO)3C3H5 là triester của glycerol và acid béo (oleic acid) nên là chất béo.