Đáp án C

E⏟m gam esteXYZ(%Zmax)→+O2CO2(nCO2-nH2O=0,25mol) |E→+NaOH22,2gam ancolCnHxO..Cn-1HyO..T→+0,275molO20,35molNa2CO3+xmolCO2+0,2molH2O

* Bảo toàn Na: n_O/T=2n_NaOH=0,7 (mol); bảo toàn O: nCO2=0,7+0,275.2-0,35-0,2=0,35(mol)

* nNa2CO3=nCO2⇒ muối gồm HCOONa: a mol và (COONa)₂: b mol

Bảo toàn H: a=0,4 (mol) ⇒ b=0,15 (mol) ⇒m_T=0,4,68+0,15.134=47,3 (gam)

Bảo toàn khối lượng: m_E=22,2+47,3-0,7.40=41,5 (gam)

* m_E= n_C.12+ n_H.1+0,7.2.16=41,5; n_C -n_H/2= 0,25 ⇒n_C=1,4 (mol); n_H=2,3 (mol)

Bảo toàn C: C/ancol=C/E-C/T= 1,4-0,7=0,7 (mol) = n_OH/ancol hay ancol no, mạch hở

Bảo toàn H: H/ancol =H/E+H/NaOH-H/T=2,3+0,7-0,2.2= 2,6 (mol)

* C_nH_2n+2O_x: c mol; C_n-1H_2(n-1)+2O; d mol ⇒cn+d(n-1)=0,7; c(2n+2)+d[2(n-1)+2]=2,6⇒(c+d)=0,6 (mol)

⇒Số C trung bình của ancol là 0,7/0,6=1,33ancol là CH₃OH (0,5 mol) và C₂H₄(OH)₂ (0,1 mol)

* E chứa HCOOCH₃(0,2 mol); HCOO-C₂H₄-OOCH (0,1 mol); Z: (COOCH₃)₂ (0,15 mol)

⇒%m_Z=(0,15.118).100%/(0,2.60+0,1.118+0,15118)= 42,65%

Chất nào sau đây là axit béo? Axit oleic. Axit fomic