Chất nào sau đây khi thủy phân tạo các chất đều có phản ứng

12/77

Chất nào sau đây khi thủy phân tạo các chất đều có phản ứng tráng gương?

CH₃COOCH=CH₂

HCOOCH₃

CH₃COOCH₃

HCOOCH=CH₂

Giải thích

Chọn đáp án D

HCOOCH=CH₂ + H₂O ⇄H+, t° HCOOH + CH₃CHO

HCOOH và CH₃CHO đều tham gia phản ứng tráng gương.

Lưu ý: Các chất tham gia phản ứng tráng bạc (tráng gương) là hợp chất có nhóm chức -CH=O trong phân tử ví dụ như các anđehit, glucozơ, ngoài ra còn có fructozơ (vì trong môi trường kiềm fructozơ chuyển hóa thành glucozơ), axit fomic và các este của axit fomic.