Chất nào sau đây được ứng dụng làm bột nở trong công nghiệp thực phẩm?2/14Chất nào sau đây được ứng dụng làm bột nở trong công nghiệp thực phẩm? KNO3. NaHCO3. NaOH. CaSO4. Giải thíchNaHCO3 được ứng dụng làm bột nở trong công nghiệp thực phẩm. Chọn đáp án B