240 câu trắc nghiệm tổng hợp Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 5

Chất nào có khả năng tiêu diệt các vi sinh vật gây hư hỏng rau quả?

9/20

Chất nào có khả năng tiêu diệt các vi sinh vật gây hư hỏng rau quả?

SO2

Acid acetic

Acid lactic

Natri benzoate

Giải thích

Chọn đáp án A