Chất giúp cho sự phát triển xương, hoạt động của cơ bắp, tổ chức hệ thần kinh, cấu tạo hồng cầu và sự chuyển hóa cơ thể là A. chất đường bột. B. chất đạm. C. chất béo. D. chất khoáng.