Chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến7/13Chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến? A. Chất béo B. Tinh bột C. Vitamin D. Chất đạmNhập câu trả lời ở đây0/3000 ký tựXác nhậnGiải thíchĐáp án: C Vì khi chế biến, vitamin dễ bị hòa tan trong nước.