Chất có thể có phản ứng màu biure là A. Saccarozơ. B. Chất béo. C. Tinh bột. D. Protein.
Giải thích
Đáp án đúng là: D
Protein có phản ứng màu biure cụ thể: cho protein vào dung dịch Cu(OH)2/OH- xuất hiện phức màu tím.
Đáp án đúng là: D
Protein có phản ứng màu biure cụ thể: cho protein vào dung dịch Cu(OH)2/OH- xuất hiện phức màu tím.