28 câu trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 4: Tính chất hóa học của carbohydrate (Đúng sai - Trả lời ngắn) có đáp án
Xem toàn bộ quiz

Cellulose phản ứng với nitric acid tạo thành sản phẩm nào sau đây?

18/28

Cellulose phản ứng với nitric acid tạo thành sản phẩm nào sau đây?

Glucose.

Dextrin.

Maltose.

Cellulose trinitrate

Giải thích

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

[C6H7O2(OH)3]n + 3nHNO3 →H2SO4 [C6H7O2(NO3)3]n + 3nH2O

                                                             Cellulose trinitrate