Trắc nghiệm Tinh bột và cellulose lớp 12 (có đúng sai, trả lời ngắn)

Cellulose phản ứng với nitric acid tạo thành sản phẩm nào sau đây?

13/28

Cellulose phản ứng với nitric acid tạo thành sản phẩm nào sau đây?

Glucose.

Dextrin.

Maltose.

Cellulose trinitrate.

Giải thích

Đáp án đúng là: D

[C6H7O2(OH)3]n + 3nHNO3 [C6H7O2(NO3)3]n + 3nH2O

Cellulose trinitrate