Câu nào dưới đây không đúng :

Để diệt enzym trong dược liệu người ta có thể dùng phương pháp cồn sôi

Để diệt enzym trong dược liệu người ta có thể dùng nhiệt (ẩm hoặc khô)

Để diệt enzym trong dược liệu người ta có thể dùng nhiệt độ thấp (dưới 0 độ C)

Các enzym không phải luôn có tác dụng xấu tới các dụng của dược liệu