Cách tốt nhất để bảo quản dầu mỡ là:

Bảo quản chổ tối và kín để tránh bị ôxy hoá

Bảo quản có thời hạn, cho thêm chất chống oxy hoá nếu bảo quản lâu dài

Tránh ánh sáng, để nơi thoáng mát

Bảo quản có thời hạn, tránh ánh sáng, cho thêm chất chống oxy hoá nếu bảo quản lâu dài

Bảo quản lạnh