13 câu Trắc nghiệm Hóa 12 (có đáp án): Hóa học và các vấn đề kinh tế, xã hội, môi trường

Cách bảo quản thực phẩm (thịt, cá) bằng cách nào sau đây

5/13

Cách bảo quản thực phẩm (thịt, cá) bằng cách nào sau đây được coi là an toàn?

Dùng focmon, nước đá.

Dùng phân đạm, nước đá

dùng nước đá hay ướp muối.

Dùng nước đá khô, focmon.

Giải thích

Đáp án cần chọn là: C

Cách bảo quản thực phẩm (thịt, cá) được coi là an toàn là dùng nước đá hoặc ướp muối.