Các thực phẩm có độ ẩm cao là môi trường rất tốt cho các vi khuẩn phất triển, do đó cần bảo quản ở nhiệt độ:17/30Các thực phẩm có độ ẩm cao là môi trường rất tốt cho các vi khuẩn phất triển, do đó cần bảo quản ở nhiệt độ:Càng cao càng tốtCàng thấp càng tốtLuôn luôn phải giữ trên 60oCBình thườngGiải thíchChọn đáp án là B