Các nước vùng ven Địa Trung Hải chủ yếu trồng các loại cây:

Lúa mì, ô liu, cây ăn quả cận nhiệt đới.

Lúa mì, cây ăn quả, các công nghiệp lâu năm.

Ô liu, các ăn quả cận nhiệt đới.

Cây công nghiệp lâu năm, ô liu và lúa mì.