Các hiện tượng thường gặp trong quá trình bảo quản nhũ tương, NGOẠI TRỪ:22/30Các hiện tượng thường gặp trong quá trình bảo quản nhũ tương, NGOẠI TRỪ:Sự kết dínhSự đảo phaSự đóng bánhSự lên bôngGiải thíchChọn đáp án C