Các dụng dịch riêng biệt: C2H5OH, CH3CHO, CH3COOH được kí hiệu ngẫu nhiên là X, Y, Z. Bảng dưới đây ghi lại hiện tượng khi tiến hành một số thí nghiệm: XYZQuỳ tímKhông đổi màuHóa đỏKhông đổi
Giải thích
Y làm quỳ tím hóa đỏ →Y là axit CH3COOH.
Z tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3, đun nóng, thu được kết tủa.
→Z là anđehit CH3CHO.
Phương trình hóa học:
CH3CHO + 2AgNO3+ H2O + 3NH3→toCH3COONH4+ 2NH4NO3+ 2Ag
Còn lại X là C2H5OH.