400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 10

Các chỉ tiêu đánh giá chất lượng nước giải khát: 1. Chỉ tiêu hóa lý 2. Chỉ tiêu vi sinh vật 3. Chỉ tiêu vệ sinh 4. Chỉ tiêu cảm quan 5. Chỉ tiêu chất lượng nước 6. Chỉ tiêu kim loại nặng

36/42

Các chỉ tiêu đánh giá chất lượng nước giải khát:

1. Chỉ tiêu hóa lý

2. Chỉ tiêu vi sinh vật

3. Chỉ tiêu vệ sinh

4. Chỉ tiêu cảm quan

5. Chỉ tiêu chất lượng nước

6. Chỉ tiêu kim loại nặng

1,2,3,4.

1,2,4.

2,3,4,5.

1,2,3,4,5,6.

Giải thích

Chọn đáp án A.