400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 10

Các acid thực phẩm thường được sử dụng trong sản xuất nước giải khát là:

6/42

Các acid thực phẩm thường được sử dụng trong sản xuất nước giải khát là:

Acid citric, Acid tactric, Acid lactic.

Acid tactric, Acid lactic, Acid folic.

Acid citric, Acid lactic, Acid oleic.

Acid citric, Acid tactric, Acid linoleic.

Giải thích

Chọn đáp án A.