c. Tính khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít ethylic alcohol 46o. Biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của ethylic alcohol nguyên

25/25

c. Tính khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít ethylic alcohol 46^o. Biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của ethylic alcohol nguyên chất là 0,8 g/ml.

Nhập câu trả lời ở đây

0/3000 ký tự

Giải thích

c) V_rượu = 0,46 . 5 = 2,3 lít = 2300 (mL)

m = D.V = 2300 . 0,8 = 1840 (g).

nC2H5OH=184046=40 mol.

nC6H10O5=2nC2H5OH=2.40=80 molmC6H10O5=80.162=12960 gammtinh bot=12960.10072=18000g=18kg