But in 1826, CJ van Houten of the Netherlands invented chocolate powder. (6)____.

Đáp án: A

Giải thích:

Câu trước (6) nói rằng van Houten đã phát minh ra bột sô-cô-la vào năm 1826. Vậy câu tiếp theo nên giải thích cách ông tạo ra loại bột này, tức là quy trình chiết xuất.

Câu A nói rõ: bằng cách tách phần lớn bơ cacao ra khỏi hạt cacao đã nghiền, ông tạo ra bột sô-cô-la → phù hợp về mặt giải thích kỹ thuật cho phát minh vừa được đề cập.

Dịch: Nhưng đến năm 1826, CJ van Houten ở Hà Lan đã phát minh ra bột sô-cô-la. Bột này được tạo ra bằng cách chiết xuất phần lớn bơ cacao từ những hạt cacao đã nghiền.