Bộ dụng cụ kết tinh (được mô ta như hình vẽ dưới) dùng để

tách các chất lỏng có nhiệt độ sôi khác nhau nhiều

tách hai chất lỏng không trộn lẫn được vào nhau

tách hai chất rắn có độ tan khác nhau

tách chất lỏng và chất rắn