Bộ dụng cụ chưng cất (được mô tả như hình vẽ bên) thường dùng để

tách chất lỏng và chất rắn.

tách các chất lỏng có nhiệt độ sôi khác nhau nhiều

tách các chất lỏng có nhiệt độ sôi xấp xỉ nhau.

tách các chất rắn có nhiệt độ sôi khác nhau nhiều.