Biodiesel (diesel sinh học) là một loại nhiên liệu lỏng, thân thiện hơn với môi trường so với diesel truyền thống. Biodiesel được sản xuất thông qua phản ứng giữa chất béo với các alcohol mạc

22/28

Biodiesel (diesel sinh học) là một loại nhiên liệu lỏng, thân thiện hơn với môi trường so với diesel truyền thống. Biodiesel được sản xuất thông qua phản ứng giữa chất béo với các alcohol mạch ngắn (thường là methanol), với xúc tác là kiềm, thu được biodiesel (ester của acid béo) và glycerol. Một nhà máy tái chế dầu ăn đã qua sử dụng để sản xuất biodiesel theo phương trình phản ứng tổng quát sau:

(RCOO)₃C₃H₅ + 3CH₃OH $→(NaOH)$ 3RCOOCH₃ + C₃H₅(OH)₃ (1)

Biodiesel có thành phần nguyên tố giống dầu diesel truyền thống.

ĐúngSai

Phương pháp trên giúp tận dụng dầu ăn đã qua sử dụng, giảm ô nhiễm môi trường do dầu ăn thải gây ra.

ĐúngSai

Phản ứng (1) là phản ứng thủy phân ester trong môi trường kiềm.

ĐúngSai

Từ 500 kg một loại dầu ăn đã qua sử dụng có chứa 86% chất béo (phân tử khối trung bình của chất béo là 860 amu), còn lại là tạp chất không có khả năng chuyển hóa thành biodiesel, có thể tạo tối đa 388,8 kg biodiesel dạng methyl ester với hiệu suất chuyển hóa là 90%.

ĐúngSai

Giải thích

a) Sai vì dầu diesel truyền thống chứa hydrocarbon

b) Đúng

c) Sai

d) Đúng

$\begin{array}{l} m_{{(R C O O)}_{3} C_{3} H_{5}} = 500.86 % = 430 k g \\ \Rightarrow n_{_{{(R C O O)}_{3} C_{3} H_{5}}} = 0, 5 k m o l \\ B T K L : 430 + 1, 5.32 = m + 0, 5.92 \Rightarrow m = 432 k g \\ \Rightarrow m_{b i o i e s e l} = 432.90 % = 388, 8 k g \end{array}$