Bình quân lương thực theo đầu người của Trung Quốc vẫn còn thấp là do

Sản lượng lương thực thấp

Diện tích đất canh tác chỉ có khoảng 100 triệu ha

Dân số đông nhất thế giới

Năng suất cây lương thực thấp