25 Bài tập Glucozo, Fructozo, Tinh bột, Xenlulozo có lời giải chi tiết (P2)

Biết hiệu suất quá trình lên men là 80%. Tính giá trị của m:

4/12

Cho 360 gam glucozo lên men tạo thành ancol etylic. Khí sinh ra được dẫn vào nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Biết hiệu suất quá trình lên men là 80%. Tính giá trị của m:

200 gam

320 gam

400 gam

160 gam

Giải thích

Đáp án B