Bệnh u vàng là do tăng lipid máu thành phần nào chủ yếu:

Thiếu enzyme lipo-protein lipase.

Tăng β-lipo-protein, tăng cholesterol.

Tăng tiền β-lipo-protein, giảm α- và β-lipo-protein.

Tăng tiền β-lipo-protein và tăng dưỡng chấp.