Bệnh bướu cổ là tình trạng lớn lên bất thường của tuyến giáp liên quan tới hormone thyroglobulin. Thyroglobulin là protein cao phân tử (M = 660.000 g/mol), trong thành phần có chứa thyroxine
Giải thích
Đáp án đúng là C
(1) Sai, bổ sung muối iodine là bổ sung muối ăn trộn KI hoặc KIO3.
(2) Đúng
(3) Đúng, thyroxine có nhiều loại nhóm chức như phenol, amine, ether…
(4) Sai, thyroxine có độ bất bão hòa là 9, gồm 2 vòng và 7 liên kết π nằm trong 6C=C và 1C=O
(5) Đúng, chức -COOH, -OH tác dụng với NaOH, chức -NH2 tác dụng với HCl.
