Bài 16.15 trang 56 sách bài tập KHTN 6: Cho biết nhiệt độ sôi
Giải thích
Lời giải:
- Để tiến hành tách rượu ra khỏi nước, ta sử dụng biện pháp chưng cất.
- Cách tiến hành: Đun nóng hỗn hợp rượu và nước tới nhiệt độ trên 78 độ C và dưới 100 độ C để rượu bay hơi. Dẫn hơi rượu qua hệ thống làm lạnh ta thu được rượu dạng lỏng.