Bài 14.6 trang 45 sách bài tập KHTN 6: Khẩu phần ăn có ảnh hưởng
Giải thích
Lời giải:
a) Khẩu phần ăn đầy đủ phải có đủ các chất dinh dưỡng: protein, lipid, carbohydrate, vitamin và chất khoáng.
b) Để xây dựng khẩu phần ăn hợp lý ta cần căn cứ vào:
- Đảm bảo đủ lượng thức ăn phù hợp với từng đối tượng;
- Đảm bảo đủ các thành phần dinh dưỡng hữu cơ, vitamin và muối khoáng;
- Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho nhu cầu của cơ thể.