Aspartame là một chất làm ngọt nhân tạo, được sử dụng trong một số loại soda
14/19
Aspartame là một chất làm ngọt nhân tạo, được sử dụng trong một số loại soda dành cho người ăn kiêng. Xác định vị trí của các nguyên tố tạo nên aspartame trong bảng tuần hoàn. Trong số các nguyên tố đó, nguyên tố nào có tính phi kim mạnh nhất?
Các nguyên tố có trong phân tử aspartame gồm: C (Z = 6), H (Z = 1), N (Z = 7), O (Z = 8)
Dựa vào bảng tuần hoàn ta xác định được:
C (Z = 6) thuộc ô số 6, nhóm IVA, chu kì 2;
H (Z = 1) thuộc ô số 1 nhóm IA, chu kì 1;
N (Z = 7) thuộc ô số 7, nhóm VA, chu kì 2;
O (Z = 8) thuộc ô số 8, nhóm VIA, chu kì 2;
Các nguyên tố C (Z = 6), N (Z = 7), O (Z = 8) đều thuộc chu kì 2.
Trong một chu kì, theo chiều tăng dần của điện tích hạt nhân, tính phi kim tăng dần.
Bên cạnh đó H có tính phi kim yếu.
⇒ O có tính phi kim mạnh nhất