Amylopectin của tinh bột có cấu trúc mạch nhánh.
Giải thích
Hướng dẫn giải
a – Đúng.
b – Sai. Chất dẻo được sử dụng làm quai xoong, nồi chảo; lọ đựng gia vị; hộp đựng thức ăn,… trong nhà bếp.
c – Đúng.
d – Sai. Tinh bột, protein, tơ tằm là polymer thiên nhiên; cao su buna là polymer tổng hợp.