2100+ câu trắc nghiệm Dược liệu 1 có đáp án - Phần 3

Amylopectin có đặc điểm gì?

4/25

Amylopectin có đặc điểm gì?

Phân tử là các chuỗi thẳng không phân nhánh

Các α-D glucose liên kết với nhau bằng dây nối (1→4) và (1→6)

Chỉ từ 200-400 monosaccharid

Cả A, B, C

Giải thích

Chọn đáp án B