α-amino axit nào sau đây làm quỳ tím hóa xanh?

Đáp án B

Phương pháp giải:

Hợp chất có dạng (NH₂)_xR(COOH)_y

+ Nếu x < y → dung dịch có môi trường axit → quỳ tím chuyển đỏ

+ Nếu x > y → dung dịch có môi trường bazơ → quỳ tím chuyển xanh

+ Nếu x = y → dung dịch có môi trường trung tính → không đổi màu quỳ tím

Giải chi tiết:

H₂NCH₂COOH không làm đổi màu quỳ tím

H₂NCH₂CH₂CH(NH₂)COOH và H₂NCH₂CH(NH₂)CH₂COOH làm quỳ tím chuyển sang màu xanh

Nhưng đề cho α-amino axit nên là H₂NCH₂CH₂CH(NH₂)COOH