15 câu trắc nghiệm Hóa 11 Chân trời sáng tạo Bài 19. Carboxylic acid có đáp án

Acetic acid được điều chế bằng phương pháp lên men giấm từ dung dịch chất nào sau đây?

8/15

Acetic acid được điều chế bằng phương pháp lên men giấm từ dung dịch chất nào sau đây?

C2H5OH.

CH3OH.

CH3CHO.

HCOOH.

Giải thích

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Acetic acid được điều chế bằng phương pháp lên men giấm từ dung dịch C2H5OH.

C2H5OH + O2 →men CH3COOH + H2O